RRM 400  Food and Society  Credits: 3 (2-0-1)

Course Description: Exploration of the influence of food, dining, and nutrition on cultural aspects of the human experience.
Prerequisite: (SOC 100 or PSY 100) and (AMST 100 or AMST 101 or ANTH 140 or NR 320 or HIST 252 or HIST 255 or ETST 250 or ETST 252 or ETST 255 or HIST 101 or HIST 150 or HIST 151 or HIST 171 or HIST 250 or HIST 121) and (AGRI 270 or HIST 170 or AM 250 or ANTH 200 or LJPN 250 or LB 170 or LB 171 or ETST 100 or PHIL 170 or SA 482 or E 238 or E 245 or HIST 100 or ETST 205 or ETST 253 or ETST 256 or PF 110 or HIST 115 or HIST 120 or IE 116 or IE 270 or IE 370 or HORT 171 or SOCR 171 or SOC 205 or POLS 232 or POLS 131 or POLS 241 or ECON 211 or LCHI 250 or LARA 250 or LFRE 250 or LGER 250 or LRUS 250 or LSPA 250 or AGRI 116).
Registration Information: Must register for lecture and recitation.
Terms Offered: Fall, Spring.
Grade Mode: Traditional.
Special Course Fee: No.